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Mercimek Çorbası

Cremige türkische Linsensuppe.
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Gericht: Suppe
Küche: Türkei
Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten
  

  • Öl
  • Mehl
  • Wasser
  • Linsenpaste
  • Salz

Kochutensilien

  • Topf
  • Stabmixer

Methode
 

  1. Aus Öl und Mehl eine Mehlschwitze machen und mit Wasser aufgießen.
  2. Die Linsenpaste hinzugeben.
  3. Mit dem Stabmixer pürieren.
  4. Mit Salz abschmecken.

Notizen

Mengenangaben folgen.