Beschbarmak
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Von meiner Reise durch Zentralasien.
Beschbarmak
Fleisch mit Kartoffeln, Karotten und Nudelplatten in Brühe.
Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Das Fleisch anbraten, Zwiebelstreifen dazugeben.
- Die Kartoffeln dazugeben und mit Brühe oder Wasser aufgießen.
- Die dicken Karotten dazugeben, dann die Nudeln.
- Mit Salz abschmecken.
Notizen
Mengenangaben folgen.
