Platzhalter: Gebratenes Hühnchen

Gebratenes Hühnchen

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Teil eines klassischen türkischen Lokanta-Menüs: Suppe, Hülsenfrüchte mit Pilav, Beilagen, Dessert.

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Gebratenes Hühnchen

Kleine Hühnchenstücke und Herzen, in Olivenöl gebraten.
Gericht: Hauptgericht
Küche: Türkei

Zutaten
  

  • Hühnchenfleisch
  • Hühnerherzen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili
  • Oregano

Kochutensilien

  • Pfanne

Methode
 

  1. Das Hühnchenfleisch klein schneiden.
  2. Mit den Herzen in Olivenöl anbraten.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Chili (würzig, nicht scharf) und Oregano würzen.

Notizen

Mengenangaben folgen.

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