Magnolia
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Teil eines klassischen türkischen Lokanta-Menüs: Suppe, Hülsenfrüchte mit Pilav, Beilagen, Dessert.
Magnolia
Cremiges Dessert mit weißer Schokolade, Crumble und Erdbeeren.
Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Milch, Sahne, Zucker, Stärke und Eier verrühren und im Topf erwärmen, am besten über dem Wasserbad.
- Sobald es warm ist, aber nicht kocht, die weiße Schokolade hinzugeben.
- Einen Teil des Crumbles unterheben.
- In Gläser mit halbierten Erdbeeren gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Rest des Crumbles und Erdbeeren obendrauf geben.
